Keltische Küche

Hauptgerichte

Hähnchenbrust auf Waldpilzbärlauchsoße

Das zarte Geflügelfleisch erhält durch die feinwürzige Pilzsoße eine besondere Aufwertung. Zu diesem Gericht passen unsere Quarkbratlinge besonders gut.

                          10,90 €                         kl. Port.     7,90 €

Gefüllter Kräuterpfannkuchen

Viele frische Wildkräuter finden auch hier intensive Anwendung.

Die perfekte Ergänzung unserer Pfannkuchen ist deren Füllung mit kräftig-würzigem Wildragout mit Champignons.

                     12,90 €                       kl. Port.     8,50 €

Forelle aus dem Nassetal

Wir servieren Ihnen eine leckere Forelle nach „Müllerin“ - Art zubereitet. Ein Produkt der Südharzer Forellenzucht aus dem Nachbarort Wickerode.

                    12,50 €                                        13,50 €

Auf Wunsch auch mit Rosmarinkartoffeln.                     

 ( 1 = Konservierungsstoff, 2 = mit Geschmacksverstärker, 3 = mit Antioxidationsmittel, 4 = mit Farbstoff, 5 = mit Phosphat,

6 = mit Süßungsmittel,7 = koffeinhaltig, 8 = chininhaltig, 9 = geschwärzt, 10 = enthält Phenylalaninquelle )