Kulinarisch Vegetarisch


Dinkelpfannkuchen mit Gemüse (a, d, e, i,)

Dieses Gericht ist nicht nur lecker sondern sehr gesund und bekömmlich. Wir reichen dazu einen Dip aus Kräuterschmand sowie verschiedene angemachte Salate.

  Port. 11,90 € kl. Port. 9,90 €


Rosmarinkartoffeln mit Kräuterquark (d, i)

Mit einer Variation aus verschiedenen frischen Salaten, - genau das Richtige in der warmen Jahreszeit.

Port. 10,50 € kl. Port. 7,90 €


Regionale Spezialität - „Aschkuchen“ (a, d, i,)

Dieses sättigende Hauptgericht ist kein Kuchen,

sondern ein Pfannengericht. Die Zutaten werden

hierbei übereinander geschichtet. Geschichtet werden:

würziger Kloßteig, Süßkirschen und Brötchenwürfel, welche

in mit Milch verquirlten Eiern eingeweicht wurden.

Hierzu reichen wir eine heiße Fruchtvariation.    Port. 11,90 €     

                    


( 1 = mit Konservierungsstoffen, 2 = mit Geschmacksverstärkern, 3 = mit Antioxidationsmitteln, 4 = mit Farbstoff, 5 = mit Phosphat,

6 = mit Süßungsmittel, 7 = koffeinhaltig, 8 = chininhaltig, 9 = geschwärzt, 10 = enthält Phenylalaninquelle )